Le millésime 2022
Pour Bertrand Chatelet, directeur de la SICAREX Beaujolais, l’Institut de recherche viticole et œnologique du Beaujolais, l’année 2022 « fut encore stressante pour la vigne avec des épisodes de chaleur et de sécheresse au printemps et durant l’été. Si la vigne s’est adaptée à ce millésime chaud, sec et ensoleillé en modérant sa production, les vignerons ont également fait preuve d’adaptation en démarrant les vendanges de façon historiquement précoce. » En réalité, les plus précoces après 2003 ! Alors oui, les vins sont puissants, charnus et pour les plus réussis, intensément fruités ce qui est la bonne nouvelle à retenir, en particulier pour les primeurs…

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Le Nouveau 2022
Ou plutôt les nouveaux tant le style change d’un échantillon à l’autre : après une centaine d’échantillons dégustés, on se rend compte que la tâche n’a pas été aussi facile pour les vignerons tant les pièges étaient nombreux en 2022. Explications :
- Le stresse hydrique, en particulier dans le Sud, a parfois eu (pas toujours heureusement !) pour conséquence des tanins secs qui, sur des vins de fruit, vous en conviendrez, n’est pas du meilleur goût.
- L’envie « d’y mettre » un peu plus comme on dirait là-bas ! Comprenez, le raisin est magnifique, je vais pouvoir tout prendre (extraire). Le résultat : des primeurs tanniques, au profil de vin garde ; des bons vins certes, mais hors sujet en ce qui concerne le troisième jeudi de novembre. Dans le cas extrême, des vins astringents et déséquilibrés qui sont allés trop loin dans les macérations.
- Quand c’est mûr, c’est plus fragile… Et là, on touche un point sensible : la maîtrise. Faire un primeur, aussi simple soit-il, ce n’est pas si facile que cela en a l’air. La preuve, 2022 est aussi une année où les déviations de type acétate (vernis à ongles) ou phénols volatiles (écurie, encre, cuir) ont été anormalement élevées. Et pour cause, nombre des échantillons présentés étaient vinifiés sans sulfite (on n’a rien contre, au contraire !), augmentant les risques de déviation dans un tel contexte.
La Bonne Nouvelle !
Alors c’est comment 2022 ? Eh bien, quand c’est bon, c’est très, très bon ! Charnu, pulpeux, terriblement juteux et intensément parfumé, voilà le primeur 2022 dans tout ce qu’il a de meilleur. Une régalade, on n’exagère à peine, encore faut-il choisir le bon. Allez, on vous aide, on les a dégustés pour vous !
Olivier Borneuf
Les chefs d'œuvre
Domaine |
Cuvée |
Appellation |
Commentaire |
Prix |
Domaine Richard Rottiers |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Joli nez de fruits rouges bien juteux, bouche pulpeuse, lumineuse, salivante et florale. Joli primeur, gourmand et consistant. |
9,00€ |
Domaine Jean-Marc Lafont |
Éphémère |
Beaujolais Nouveau rouge |
Guimauve, fleurs séchées, muguet. En bouche : onctueux, charnu, une friandise. |
8,00€ |
Maison Coquard |
Le Coq |
Beaujolais Nouveau rouge |
Fruits noirs, mûre, nez élégant. Primeur en bouche avec de la structure en finale. Très 2022 |
7,50€ |
Maison Jean Loron |
Tradition |
Beaujolais Nouveau rouge |
Cerise noire, bouche élégante, croquante, très pure, finale juteuse et pleine de vie. |
8,00€ |
Domaine de Colette |
Natur'Elle de Colette |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Fin au nez, tendre en bouche : orange sanguine, fleurs, rafraîchissant. |
11,50€ |
Domaine des Nugues Gelin Gilles |
Sans soufre |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Jolis fruits rouges juteux, matière ample et veloutée, pleine, finale juteuse et kirschée. Complet et pas une ride ! |
9,50€ |
Maison Piron |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Pur, net, en dentelle et en même temps plein de chair. C'est élégant et très primeur. On aime. |
10,00€ |
Manoir du Carra |
Dame Nature |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Nez fringant, très frais introduisant une bouche souple, appétente et consistante. Un primeur gourmand. |
11,00€ |
Domaine Romuald Petit |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Nez discret de petits fruits rouges, très souple, facile et gourmand, en toute légèreté, agréable. Avec une pointe structurée en finale. Du style. |
9,00€ |
Domaine de la Madone Famille Bérerd |
Pérréonissime |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Gelée de groseille, framboise, juteux à souhait, très agréable et tapissant, bien. |
8,50€ |
Domaine Julien Aucagne |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Cerise, groseille, charnu et tendre à la fois, finale juteuse. Sérieux et plein de charme. |
6,20€ |
Domaine de Thulon |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Floral, cerise, le tout caressant le palais en appelant le deuxième verre. |
7,50€ |
Cave de Clochemerle |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
On croque dans la cerise juteuse et charnue. C'est bien un primeur. |
9,00€ |
Domaine des Combiers Savoye Laurent |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Menthol, cerise, bonbon, dans un style consistant, juteux, frais et subtilement tannique, très bien conçu. La classe. |
7,00€ |
Les très bons
Domaine |
Cuvée |
Appellation |
Commentaire |
Prix |
Domaine de la Simonde |
Essen'Ciel |
Beaujolais Nouveau rouge |
Framboise, bouche nette, savoureuse et veloutée, un primeur suave. |
5,00€ |
Domaine du Guélet Puillat C et D |
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Beaujolais Nouveau rouge |
Classique, guimauve, onctueux, franc, du charme et bien dans le millésime avec de la structure en retour. |
7,50€ |
Maison Agamy |
Domaine de Solémy |
Beaujolais Nouveau rouge |
Fruits rouges appétents, joli toucher, friand, plein, très agréable, avec un brin de fermeté mais primeur. |
7,00€ |
Maison Coquard |
69 |
Beaujolais Nouveau rouge |
Fruits rouges, assez précis, frais, joli nouveau du Beaujolais, mais sacrément structuré ! |
7,50€ |
Domaine Jean-Paul Dubost |
Beaujolais Lantignié |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Nez floral, cerise, texture veloutée, finale assez longue et tannique, un nouveau sérieux, presque de garde, bon vin. |
8,50€ |
Maison Agamy |
Louis Tête Tradition |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Nez classique de cerise, bouche assez ample, consistante, finale assez juteuse, de la gourmandise. Valeur sûre. |
8,00€ |
Famille Mélinon |
Tirage Précoce |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Nez original, bourgeon, fruits rouges, frais et simple, délié en finale. Agréable. |
8,00€ |
Domaine Guénael Jambon |
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Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Groseille, fraise, bouche ample, finale originale, sur l’orange sanguine, retour tannique. Un primeur salivant… Qui pourra se garder ! |
7,50€ |
Domaine Frédéric Berne |
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Beaujolais Nouveau rouge |
Jus de gamay infusé, simple et désaltérant, assez consistant, très primeur, dans l’esprit 2022, bon vin. |
12,00€ |
Domaine des Marrans Famille Mélinand |
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Beaujolais Nouveau rouge |
Fruits rouges juteux, vin onctueux et caressant, très séducteur. |
10,00€ |
Les grands classiques
Domaine |
Cuvée |
Appellation |
Commentaire |
Prix |
Monmessin |
Le Père la Grolle |
Beaujolais Nouveau rosé |
Fringant, fraise des bois, finale sur une pointe végétale, se boit sans forcer. |
5,50€ |
Domaine Jean-Yves Sonnery |
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Beaujolais Nouveau rouge |
Fruits des bois, tendre, infusé, précis dans les tanins, juteux, glissant, original. |
9,25€ |
Domaine Jean François Pégaz |
Plaisirs de Pégaz |
Beaujolais Nouveau rouge |
Souple, friand, facile et gouleyant, festif. |
8,50€ |
Domaine de la Grosse Pierre |
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Beaujolais Nouveau rouge |
Style infusé, orange sanguine, glissant et caressant, primeur dans l’esprit avec de la délicatesse. |
12,00€ |
Maison Trenel |
Bio |
Beaujolais Nouveau rouge |
Groseille, framboise, délicat, très souple, infusé, très primeur, juteux et délié. |
12,40€ |
Domaine Brossette Paul André et Fils |
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Beaujolais Nouveau rouge |
Très souple, racinaire, très primeur, une rusticité pleine de charme |
6,00€ |
Domaine Perruset |
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Beaujolais Nouveau rouge |
Style infusé, orange sanguine, glissant et caressant, primeur dans l’esprit. |
6,00€ |
Maison Jean Loron |
Vieilles Vignes |
Beaujolais Nouveau rouge |
Mûre, cassis, riche, extrait, tannique, un brin ferme mais bon vin au demeurant. |
8,00€ |
Château de Lavernette |
Le Jeune |
Beaujolais-Villages Nouveau rouge |
Original au nez, souple, gouleyant , facile. |
12,00€ |